Ingeborg Lanthaler, Johann Waldner
REMIO GODIO
ALTA CUCINA IN ALTO ADIGE
Il libro è un seducente volume illustrato, che descrive l’arte culinaria e la filosofia di Godio. Due chef altoatesini di alto livello hanno cucinato, appositamente per la pubblicazione, alcune ricette di Godio; il libro contiene immagini e letture estremamente interessanti. Dai numerosi, eccellenti e variegati ingredienti del libro emerge una pregiata rappresentazione dell’alta gastronomia locale.
39,00 € (Südtirol, Italien)
43,00 € (Österreich, Deutschland)
